Transformation à base de céréales
Alfa Laval équipe des usines d'éthanol qui traitent toutes sortes de matières premières à base d'amidon, telles que le blé, le maïs, le riz, le manioc et le sorgho. Le savoir-faire pratique et l'expérience inégalés d'Alfa Laval vous font gagner de l'espace et de l'argent et vous font faire des économies sur votre production d’éthanol.
Prétraitement
Les échangeurs de chaleur à plaques Alfa Laval WideGap sont configurés pour apporter la plus grande efficacité de refroidissement et récupération de chaleur sur des purées de céréales difficiles à traiter, quelle que soit la matière première utilisée.
Pour les usines utilisant le blé, nos systèmes de séparation du gluten sont un moyen fiable permettant d'extraire une valeur ajoutée supplémentaire du process.
Fermentation
Les solutions incluant des échangeurs de chaleur à plaques à canaux larges Alfa Laval WideGap maîtrisent la température de fermentation, même lorsque la température de l'eau de refroidissement est juste inférieure d'un degré à celle de la fermentation. Les équipements de nettoyage des cuves Alfa Laval assurent le nettoyage rapide et fiable du fermenteur et améliorent les rendements et la fiabilité.
Distillation/déshydratation
Les échangeurs de chaleur Alfa Laval facilitent l'installation et utilisent l'espace plus efficacement. Les rebouilleurs permettent de travailler avec de faibles différences de température, qui optimisent le rendement énergétique par l'utilisation de sources d’énergie de moindre qualité.
Les échangeurs de chaleur à plaques et joints flexibles Alfa Laval sont les équipements les plus durables qui soient disponibles pour la déshydratation par procédé d'adsorption modulée en pression, où la fatigue est souvent un problème.
Drêches
Les décanteurs centrifuges et évaporateurs à plaques Alfa Laval assurent une disponibilité maximale et une maintenance minimale pendant la déshydratation et la concentration des drêches.
Les évaporateurs flash à circulation forcée AlfaFlash sont utilisés pour atteindre de fortes concentrations de la manière la plus éco-énergétique. Les décanteurs centrifuges Alfa Laval assurent une séparation maximale avec la consommation d’énergie la plus faible, grâce à la technologie des Power plates.
Les séparateurs centrifuges Alfa Laval peuvent être utilisés pour récupérer l'huile de maïs entre deux évaporations.
Les membranes Alfa Laval sont utilisées pour le polissage des condensats d'évaporation.