Innovatie om de prestaties van brouwerijen te versnellen
Wat uw capaciteitsbehoeften ook zijn, Alfa Laval heeft innovatieve centrifugetechnologie om u te helpen alles uit uw bierproductie te halen. Onze hoogwaardige oplossingen minimaliseren productverliezen en energieverbruik en verbeteren tegelijkertijd smaken en aroma's. Met een compleet portfolio voor brouwerijen van elke omvang beantwoorden we aan uw behoeften van vandaag en ondersteunen we uw groei van morgen.
Een nieuwe topklasse in bierscheiding
De nieuwste toevoegingen aan assortiment Alfa Laval Brew-centrifuges tillen de toonaangevende schotelcentrifuges naar een hoger niveau. Ze zijn gebouwd met ons unieke Hermetic Design met toevoer van onderen en bieden een ongeëvenaarde combinatie van efficiënte scheiding en energiebesparing. Dat betekent een hogere opbrengst en productkwaliteit, samen met verbeterde smaak- en aromamogelijkheden. Er is een reden waarom we deze met trots de nieuwe topklasse noemen.
Alfa Laval Brew 450
De efficiënte, betrouwbare centrifuge voor middelgrote brouwerijen
Alfa Laval Brew 750
Krachtige scheiding voor hoge capaciteitsbehoeften
Alfa Laval Brew 750e
Topkwaliteit bier met tot wel 75% energiebesparing
Klaar om een nieuwe topklasse voor uw bier te ontdekken?
Hermetisch ontwerp: superieur bier, ongeëvenaarde besparingen
Alleen Alfa Laval biedt volledig hermetische centrifuges met toevoer van onderen voor brouwerijen. De voordelen van dit unieke ontwerp zijn talrijk:
- Geen risico op opname van opgeloste zuurstof
- Verbeterde smaak- en aromakenmerken
- Superieur behoud van schuimkraag
- Verhoogde energie-efficiëntie
- Minder onderhoud nodig
Ontdek hoe hermetische technologie uw bier - en uw bedrijfsresultaten - kan verbeteren.
"Ons bier ging van goed naar uitzonderlijk..."
Adam DeBower, eigenaar en oprichter van Austin Beerworks, vertelt over hoe een volledig hermetische Alfa Laval-centrifuge de werking van zijn brouwerij - en het bier - verbeterde. Dankzij het unieke ontwerp en de geavanceerde functies, in combinatie met de eersteklas ondersteuning van Alfa Laval's toonaangevende brouwerijscheidingsexperts, is zijn team erin geslaagd om hun ambachtelijk bier van goed uitzonderlijk te maken.
Klaar om je geweldige bier nog beter te maken? Neem contact met ons op om erachter te komen welk Brew-model het beste bij u past.
eMotion + eDrive = het laagste energieverbruik op de markt
De eMotion™-functie, beschikbaar op onze nieuwe Brew 750e-centrifuge, vermindert de luchtdruk en wrijving in de ruimte tussen de roterende kom en het frame van de centrifuge. In combinatie met het eDrive™-motorsysteem met directe aandrijving maakt het ontwerp van eMotion™ energiebesparingen tot 75% mogelijk in vergelijking met traditionele brouwerijscheiders. En een lager energieverbruik is nog maar het begin. Met eMotion™ blijven de frametemperaturen onder de 30 °C (86 °F), wat zorgt voor een verbeterde werkomgeving en CIP-reiniging eenvoudiger maakt.
Is uw brouwerij klaar om het beste van het beste in scheidingsinnovatie te ontdekken?
The Brew Series: scheidingsinnovatie die meegroeit met uw brouwerij
Alfa Laval Brew vertegenwoordigt het meest complete assortiment op de markt van scheidingsoplossingen die speciaal zijn ontworpen om te voldoen aan de eisen van bierbrouwers. We bieden apparatuur voor kleine en grote capaciteiten en alles daartussenin, samen met technologieën voor zowel industriële brouwerijen als ambachtelijke microbrouwerijen en biercafés. Over de hele wereld hebben we ook ervaren experts uit de sector die u kunnen ondersteunen met advies bij het kiezen van de centrifuge die aan uw behoeften voldoet, zowel vandaag als morgen bij de groei van uw brouwerij.
Brew 250
- Polijstmachine voor kleine ambachtelijke brouwers
- Capaciteit tot 140 hl/u
- Volledig hermetisch ontwerp met toevoer van onderen voorkomt zuurstofopname en heeft een laag energieverbruik
- Eenvoudig te bedienen met lage onderhoudskosten
- Plug-and-play-frame voor snelle, eenvoudige installatie
Brew 450
- Centrifuge voor voorklarings- en polijstwerkzaamheden in middelgrote brouwerijen
- Capaciteit tot 500 hl/u
- Volledig hermetisch ontwerp met toevoer van onderen voorkomt zuurstofopname en heeft een laag energieverbruik
- Eenvoudig te installeren modulair systeem
- Eenvoudig te bedienen met lage onderhoudskosten
Brew 750
- Centrifuge voor voorklarings- en polijstwerkzaamheden in grote brouwerijen
- Capaciteit tot 1000 hl/u
- Volledig hermetisch ontwerp met toevoer van onderen voorkomt zuurstofopname en heeft een laag energieverbruik
- Eenvoudig te installeren modulair systeem
- Eenvoudig te bedienen met lage onderhoudskosten
Brew 750e
- Centrifuge voor voorklarings- en polijstwerkzaamheden in grote brouwerijen
- Capaciteit tot 1000 hl/u
- Volledig hermetisch ontwerp met toevoer van onderen voorkomt zuurstofopname en heeft een laag energieverbruik
- Maximale energie-efficiëntie dankzij eDrive™ direct drive-systeem en eMotion™ wrijvingsverminderend ontwerp
- Eenvoudig te installeren modulair systeem
U kunt het complete assortiment Alfa Laval Brew-centrifuges hier bekijken.
Proactieve conditiemonitoring voor maximale uptime
Om de beste scheiding op de lange termijn te garanderen, kunnen brouwerijen met eersteklas hermetische centrifuges van Alfa Laval ook profiteren van eersteklas verbonden services. Proactieve conditiemonitoring is beschikbaar als onderdeel van een Alfa Laval Performance Agreement en meet essentiële gegevens over de realtimeprestaties van uw apparatuur en waarschuwt u als er actie nodig is. Dit helpt u uw apparatuur te allen tijde in topconditie te houden en het risico van kostbare ongeplande stilstand te vermijden.
De Separator Innovator
Meer weten over onze innovaties in scheidingstechnologie? Klik op onderstaande link. Alfa Laval heeft de eerste schijfstapelscheider uitgevonden en loopt al meer dan een eeuw voorop in de ontwikkeling van centrifugetechnologie. De expertise die we gaandeweg hebben opgedaan, delen we graag met u. Bezoek onze Separator Innovator-kennisbank voor meer informatie over vorderingen op het gebied van scheiding en de stappen die Alfa Laval neemt om de technologie te blijven verbeteren.
Haal altijd het maximale uit uw apparatuur
Met Alfa Laval als partner krijgt u de volledige ondersteuning van een wereldwijde serviceorganisatie met toegewijde scheidingsexperts. We bieden een scala aan diensten aan om uw systeem gedurende de hele levensduur te ondersteunen en kunnen uw team trainen in het bedienen van de apparatuur om optimale prestaties op de lange termijn te garanderen. En als u reserveonderdelen nodig heeft, kan ons distributienetwerk u snel voorzien van de benodigde onderdelen. Waar ter wereld u zich ook bevindt, wij staan tot uw beschikking om vragen te beantwoorden, uitdagingen op te lossen en u te helpen het meeste uit uw apparatuur te halen.